ЗНовий аватарнаVITAMIN E:Tокотрієнолі

 

 

• Вітамін Е-жиророзчинний вітамін, необхідний для росту та розвитку тварин. Це важливо для встановлення та підтримання репродуктивних, нервових, імунних та метаболічних функцій. У 1922 році іноземні експерти Еванс та єпископ виявили істотний "фактор народжуваності" при вивченні репродуктивної здатності мишей. Пізніше фактор був названий вітаміном Е, також відомим як Tocopherol. Більшість рослин на природі містять вітамін Е. Наприклад, його не бракує фруктів, овочів та інших продуктів, які ми їмо щодня, особливо в рослинних оліях.

 

 

Як важлива поживна речовина для людського організму, вітамін Е широко використовується в їжі, медицині, косметиці та інших галузях. У харчовій промисловості вона була включена до категорії харчових підсилювачів та харчових добавок. З точки зору молекулярної структури, вітамін Е є багатоконфігураційним агрегатом, загальним терміном для класу фенольних сполук з подібними хімічними структурами, в основному, розділеним на чотири типи токоферолів :,, і δ, і відповідні токотрієноли.

Зокрема, -токоферол є найбільш широко розподіленим у рослинах, і його активність є відносно ідеальною в дослідженнях. Його активність у 2, 10 і 33 рази більше та δ відповідно. Зазвичай він використовується як основний індикатор вітаміну Е, а також є найбільш широко використовуваним типом токоферолу. GB1886.233 Vitamin E stipulates that vitamin E includes d- -tocopherol, dl- -tocopherol, d- -tocopheryl acetate, dl- -tocopheryl acetate, d- - токоферил сукцинат, dl - - tocopheryl сукцинат, d - - концентрат ацетату токоферилу та змішаний концентрат токоферолу, серед яких змішані токофероли містять більше конфігурацій токоферолів, як показано на малюнку нижче:

 

Природні джерела привертають більше уваги

 

В даний час вітамін Е на ринку поділяється на природні та синтетичні продукти, більшість з яких - синтетичний вітамін Е харчові добавки.Як харчовий підсилювач або функціональна харчова сировина, застосування вітаміну Е змінюється, а натуральні D - - токоферол та змішані концентрати токоферолу є більш популярними. Це також два основні природні джерела вітаміну Е на ринку. Вони мають не лише природні властивості, але й мають більш видатну фізіологічну активність. Активність інгредієнта підписів 1mg dl - - tocopherol=0. 74 мг d - - tocopherol.

Дані, опубліковані Нільсеном, показали, що більше половини китайських споживачів віддають перевагу природним, органічним, якісним продуктам. Оскільки прагнення споживачів високої якості продовжує вдосконалюватися, інгредієнти природного походження мають більше шансів захопити серця споживачів. Дослідження показали, що вітамін Е, що містить чотири типи ,, та δ, виконує краще, ніж -токоферол лише у функціональних тестах на тваринах. І останні дослідження виявили, що токотрієноли мають кращі функції, ніж -токоферол у деяких випадках, такі як антиокислення та властивості, що знижують холестерин. Тому частка змішаних токоферолів, що містять багатофункціональні компоненти в нових продуктах, також збільшується.

Токотрієноли - це нова зірка

 

Токотрієноли були виявлені майже на 40 років пізніше, ніж токофероли, і їх не було виявлено до 1960 року. У цей час розвиток токоферолів був у самому розпалі, і всі сектори суспільства приділяли менше уваги токотрієнолам. Більше того, розподіл токотрієнів порівняно обмежений. Він зустрічається лише в кількох масляних продуктах, таких як олія пшениці, олія з рисовими висівками, кукурудзяна олія, соєва олія та пальмова олія. Серед них концентрація токотрієнолів в олії рисових висівок та соєвої олії - це вміст, що досягає понад 900 мг/кг.

Дослідження вказували на те, що оскільки токотрієнол містить ненасичені бічні ланцюги, він може більш ефективно проникати в тканини, що містять шари насиченої жирної кислоти, а також можуть бути краще розподілені в ліпідному шарі клітинних мембран, таким чином, відіграючи хорошу роль у антиоксидантних та вільних радикалах, що вивільняють у вільному радикалі функція. Він також має значні переваги в інгібуванні холестерину, підтримки суглобів та проблем серцево -судинних проблем, і є потенційною функціональною сировиною в харчових, фармацевтичних та інших галузях.

 

Згідно з нинішньою дослідницькою ситуацією, крім антиоксидантного ефекту вітаміну Е, потенційні застосування токотрієнів в основному зосереджуються на таких аспектах:

Нижчий холестерин.

Сучасна медицина показує, що надмірний холестерин є одним із патогенних факторів серцево-судинних захворювань, особливо високий рівень ліпопротеїну низької щільності є важливим патогенним фактором, а головний носій холестерину до екстрапечінкових тканин. In human liver experiments, tocotrienol inhibits the activity of HMG-CoA reductase (hydroxymethylglutaryl coenzyme A reductase) in the liver that catalyzes cholesterol biosynthesis through post-transcriptional regulation mechanisms, thereby effectively reducing serum LDL-cholesterol and total cholesterol levels, and the synthesis of Загальний холестерин знижується на 32%. Токоферол не має активності інгібуючих ферментів.

Сприяє нейронному розвитку.

Експеримент з використанням технології генних чіпів для вивчення впливу вітаміну Е на розвиток мозку плода у щурів показав, що рівень -токоферол у мозку плода був приблизно половиною від матері, а в групі з доданим токотрієнолом, рівнем рівня -TocotriEnol у мозку плода був значно вищим, ніж у матері, що свідчить про те, що токотрієнол швидше пробивається через гематоенцефалічний бар'єр. Крім того, -токотрієнол також може інгібувати реакцію передачі сигналу, індуковану глутаматом, що викликає нейродегенерацію в організмі, що є функцією, якої не має токоферолу.

Сприяти здоров’ю суглобів.

Взагалі кажучи, вітамін D тісно пов'язаний з кістками та суглобами, і останні дослідження показали, що вітамін Е також відіграє важливу роль у здоров’ї кісток. Рандомізоване, подвійне сліпе, плацебо-контрольоване клінічне випробування, опубліковане в журналі Nutrition, після цього 87 жінок в постменопаузі (середній вік 60 років) із нижчою середньою щільністю кісток протягом 12 тижнів. Результати показали, що добавка токотрієнолу збільшувала оборот кісток і була безпечним та ефективним новим варіантом для здоров'я кісток.

 

Форма порошку краща?

 

З дня та ночі працьовитість наших видатних та ерудитних дослідників, New Election Biotech тепер запускає нове покоління природного вітаміну Е на ринок: Tocotrienols 30% порошку. Він має відмінну продуктивність та стабільну якість, і, безумовно, принесе нову революцію на ринок продуктів харчування та доповнення!

Свідчити це.

 

Ефективні харчові добавки

 

Люди та тварини утворили метаболічну систему, яка адаптується до навколишнього середовища під час тривалої еволюції, а також є специфічність у метаболізмі токоферолу. Білок, що зв'язує токоферол, має високу специфічність для -токоферолу, що робить -токоферол переважно поглиненим та використанням. Токотрієноли ще потрібно вивчати у функціональному полі. Однак в експериментах in vitro його антиоксидантна здатність в 50 разів перевищує токоферол. Такі чудові антиоксидантні властивості можуть краще допомогти переробці харчових продуктів.

Вітамін Е широко визнаний харчовою добавкою в міжнародній спільноті. Комісія Codex Alimentarius, Європейська комісія, Адміністрація з харчових продуктів та лікарських засобів США, австралійське та Новозеландське агентство харчових стандартів тощо. Все це дозволяє використовувати в їжі як антиоксидант. Однак використання токотрієнолів як незалежної речовини є відносно рідкісним.

В даний час Китай почав приймати заявки на нові харчові добавки, що містять змішані токотрієноли. Як провідне підприємство в дослідженні та виробництві токотрієнолів та порошку токотрієнолу, Shandong New Election Biotech сподівається встановити співпрацю з більшою кількістю брендів для спільного вивчення світлого нового майбутнього для вітаміну Е!.